Lou Pitchoun

Les pizzas de Lou Pitchoun, c'est toute une histoire !

Une farine sélectionnée : la farine du moulin de l'Oelenberg, pour sa qualité et sa proximité de production.

Une sauce tomate cuisinée maison et aux petits oignons : des tomates pelées, des herbes de Provence, de l'ail frais, de l'huile d’olive… Pour offrir un goût unique à nos pizzas.

Un fromage français : le Cantal. Nous utilisons ce fromage car il offre plus de saveurs. Il bénéficie d'une Appellation d'Origine Protégée (AOP). Si vous préférez la Mozzarella au Cantal, n'oubliez pas de nous le préciser lors de votre commande.

Une pâte unique, qui a pris le temps de lever : pour obtenir notre pâte, nous la préparons 24 heures à l'avance. Ainsi elle repose et lève doucement, avec très peu de levure, ce qui lui donne un goût et une texture unique.


Pizzeria Lou Pitchoun
37 rue de Richwiller
68 120 PFASTATT

06 10 65 59 99

06 10 65 59 99

Votre Pizzeria est ouverte du mardi au samedi,

de 18h45 à 22h00

Merci de passer commande de préférence par téléphone afin de faciliter le respect

des gestes barrières.

Merci de privilégier le paiement sans contact par carte bancaire ou avec un smartphone.

Suite à des ruptures d'approvisionnement, certaines de nos pizzas et certains de nos plats ne sont pas disponibles ou ont été modifiés.

 

À Bientôt !